Kategorie: Postfermentierter Tee (Hei Cha)
Postfermentierter Tee, oder in chinesisch Hei Cha, ist eine sehr alte chinesische Spezialität und wahrscheinlich die älteste heute noch existierende Teeverarbeitungsform. Wortwörtlich übersetzt bedeutet Hei Cha eigentlich „schwarzer Tee“. Aufgrund der Verwechslungsgefahr mit Schwarztee wird Hei Cha im Westen Postfermentierter Tee oder einfach Pu Er genannt.
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Yiwu Guafengzhai 2022
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2021 Badashan Xiaoshu
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Nannoshan 2019
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2014 Menghai Sheng Pu’er Tuocha
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Gongting Xiao Chabing
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Nannuo Shan Shengtai Cha
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Bulangshan 2019
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2015 Bulang Wild Big Tree Shu Pu’er
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Wild tree Sheng Puer Thailand Tea Forest Project