Verarbeitung
Oolong Tee (Wu Long Cha)
Subkategorie
Wu Yi Yan Cha
Lieferant
meetea, CZ
Region
Wuyishan / Fujian
Land
China
Erntejahr
2023
Aufguss
100 °C
20s / 25s / 35s
Utensilien
Charakteristik
4g
Ein Wuyi Yan Cha aus dem Shi Ru „Steinmilch“ Kultivar.
Blatt
Schwart-braune, teilgedrehte Blätter (trocken); Braun & schwarz-grüne, teilgeöffnete, grob zerhackte Blätter
Geruch
Kastanie, fruchtig, Röstung (trocken); Kaffee, blumig, süss, Brot
Farbe
Klares, helles Braun-Rot
Geschmack
Warm, mineralig, sanft Röstaroma, sehr blumig, weich, mineralig-blumiger Nachgeschmack; blumig nimmt mit Anzahl Aufgüssen ab, herbe Noten nehmen zu
Oxidationslevel
Mittel
Röstungslevel
Mittel
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⭐ 5/5