Teezeit

Andere Heicha, die nicht Pu Er sind, werden in verschiedenen Provinzen Chinas produziert. Heicha aus den Provinzen Hunan, Sichuan, Hubei und Anhui gehören zu den seltenen, unbekannten und traditionellen Heicha. Sie durchlaufen ebenfalls eine künstliche Postfermentation, jedoch weniger lang und einfacher als Shu Cha. Heicha sind allgemein sehr eigen im Geschmack, komplex und schwierig aber hochinteressant.