Verarbeitung
Weisser Tee (Bai Cha)
Subkategorie
Natürlicher Aromatee
Lieferant
Yin Cha, NL
Region
Fuding / Fujian
Land
China
Erntejahr
Frühling 2014
Aufguss
95 °C
30s / 30s / 20s
Utensilien
Charakteristik
5.2g
Ein über 10 Jahre gelagerter Weisser Tee kombiniert mit getrockneter Mandarinenschale (Chen Pi).
Blatt
Braune, zu rundem Mini-Cake gepresste Blätter, silberne Spitzen & orange Schalenteile (trocken); Braune, grob zerhackte Blatteile & Stängel,vereinzelt Knospen, Mandarinenschalen und -streifen
Geruch
Stark nach Mandarine, blumig, erdig, frisch, medizinisch, Holz
Farbe
Klares Orange
Geschmack
Erdig, waldig, medizinisch, mit jedem Aufguss stärker nach Mandarine, süss, weich, sanft smokey im Nachgeschmack
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⭐ 4/5