Verarbeitung
Pu Er Shu Cha
Subkategorie
Blumen- oder Blütentee (Hua Cha)
Lieferant
ChaMoods, NL
Region
Menglian, Pu’er
Land
China
Erntejahr
April 2024
Aufguss
100 °C
40s / 30s / 60s
Utensilien
Charakteristik
5g
Dieser Dragonball kombiniert loosen Shu Puer mit Osmanthus Blumen. Das Blattgut für den Shu Pu Er entspricht dem höchsten Qualitätsgrad (Gong Ting) und stammt von Pflanzen der Varietät Assamica aus dem Süden der Proviz Yunnan. Die Teepflanzen wachsen auf 1300 – 1350 m.ü.M., verwendet wurden hauptsächlich junge Blätter. Nach dem Pflücken und Antrocknen durchläuft der Tee einen 45-tägigen Reifprozess.
Geschmacklich eine wunderbare Kombination aus den süssen, blumigen und tropischen Noten des Osmanthus mit den reifen, erdigen und holzigen Noten des Pu Er.
Blatt
Zu Ball gepresste, dunkelbraune Blätter & gelbe Blütenteile (trocken); schwarze, zerhackte Blattteile und gelbe Punkte (Blütenteile)
Geruch
Blumig, süss, tropisch, nach und nach mehr Reife, erdig, waldig
Farbe
Trübes, dunkles, Rot-Braun
Geschmack
Süss, blumig, sanft reif, nussiger Nachgeschmack, zunehmend holzig
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⭐ 5/5