Verarbeitung
Grüner Tee (Lü Cha)
Subkategorie
Mao Feng
Lieferant
U Vlka, SK
Region
Long Kou / Guangxi
Land
China
Erntejahr
April 2025
Aufguss
80 °C
35s / 25s / 30s
Utensilien
Charakteristik
(Sample) 7g
Ein experimenteller Grüntee aus demselben Kultivar (Qing Xin Da Mao) wie der berühmte Taiwan Oolong Dong Fang Mei Ren.
Im Geruch erinnert der Tee mit seinen intensiv floralen Noten etwas an einen Darjeeling. Im Geschmack wunderbar erfrischend und aromatisch, sanft süss mit wenig Bitternoten.
Blatt
Schwarze & dunkelgrüne, ganze, gedrehte Blätter mit teils haarigen, silbernen Anteilen (trocken); Dunkelgrüne, ganze Blätter, 1 leaf 1 bud sowie viele einzelne Knospen
Geruch
Frisch, sehr blumig, warm , Milk & Cookies, aromatisch, Bohnen, Spinat, Seegras
Farbe
trübes Gelb
Geschmack
Spinat, sanft süss, sehr erfrischend, vollmundig, salzig & etwas umami, kräuterig, sanfte Bitternoten
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⭐ 5/5