Verarbeitung
Oolong Tee (Wu Long Cha)
Subkategorie
High Mountain Tea
Lieferant
Moychay, NL
Region
Huagang
Land
Taiwan
Erntejahr
November 2023
Aufguss
95 °C
s / s / s
Utensilien
Charakteristik
Ein grüner, leicht gerösteter High Mountain Oolong aus Taiwan mit dem klassischen Qing Xiang Aroma.
Blatt
Gerollt, grün (trocken); Ganze Blätter mit Stängelteile
Geruch
Grasig, umami
Farbe
Fast durchsichtig, wenig hellgelb-grün
Geschmack
Stark umami, grünteeig, wenig Adstringenz im Abgang
Oxidationslevel
–
Röstungslevel
Leicht
Gefällt mir
⭐4/5