Verarbeitung
Grüner Tee (Lü Cha)
Subkategorie
Kabusecha
Lieferant
Paper & Tea, NL/CH
Region
Shizuoka
Land
Japan
Erntejahr
–
Aufguss
70 °C
15s / 15s / 10s
Utensilien
Charakteristik
6g
Nach der japanischen Gottheit des Wohlstands benannter, leicht beschatteter Grüntee. Im Geschmack sehr grasig, erinnert an Matcha.
Blatt
Grüne, zerhackte, flache Blattteile (trocken); Grasgrüne, zerhackte Blattteile & Stängelteile
Geruch
Milch, leicht nussig, grasig
Farbe
Trübes Grün-Gelb
Geschmack
Bitternoten, wenig umami, grasig,
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⭐2.5/5