Verarbeitung
Weisser Tee
Subkategorie
Bai Hao Yin Zhen
Lieferant
Tee Gschwender, DE
Region
–
Land
China
Erntejahr
–
Aufguss
85 °C
20s / 30s / 35s
Utensilien
Charakteristik
4g
Ein guter Silver Needle aus biologischem Anbau. Im Geschmack heuig-grasig, vegetal aber auch sanft blumig.
Blatt
Grün-silberne, ganze, grosse, haarige Spitzen (trocken); Grau-grüne und braune Knospen, ab und zu one leaf one bud
Geruch
Heuig, Gemüse, Kirsche, sauer, sanft blumig, gerösteter Reis
Farbe
Klares Weiss-gelb
Geschmack
Heuig, blumig, erdig, grasig, ölig, mit zunehmenden Aufgüssen auch etwas herb
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⭐ 4/5